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Harina de trigo sarraceno Bio sin gluten 500gr El Granero
    Harina de trigo sarraceno Bio sin gluten 500gr El Granero

Harina de trigo sarraceno Bio sin gluten 500gr El Granero

4,50 €

Harina ecológica de trigo sarraceno sin gluten, ideal para repostería saludable, tortitas, panes y recetas aptas para dietas sin gluten. Fuente natural de proteína y alta en fibra.

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La Harina de Trigo Sarraceno Sin Gluten Bio de El Granero es una alternativa perfecta a las harinas tradicionales, elaborada con trigo sarraceno 100% ecológico. A pesar de su nombre, el trigo sarraceno no es un trigo, sino un pseudocereal naturalmente sin gluten, ideal para personas que buscan opciones más digestivas y saludables.

Destaca por su sabor suave con toque tostado y por ser una excelente opción para preparar tortitas, crepes, bizcochos, panes sin gluten, galletas y masas caseras, aportando una textura diferente y un perfil nutricional más completo.

Gracias a su contenido en fibra y su aporte de proteína, es ideal para recetas saciantes y equilibradas, tanto para deportistas como para cualquier persona que quiera mejorar su alimentación.

Beneficios principales

✅ Sin gluten (apta para dietas gluten free)
✅ Ecológica / Bio
✅ Ideal para repostería y cocina saludable
✅ Fuente de proteína
✅ Alto contenido en fibra
✅ Formato práctico de 500 g

Ingredientes: harina de trigo sarraceno*. .(*)=De cultivo ecológico.

Modo de empleo:  para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes,

mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.)

 

Información Nutricional: Valor Energético KJ: 1467 kJ Valor Energético KCal: 346 kcal Grasas: 3.4 g

Saturadas: 0.8 g H. de carbono: 70 g de los cuales azúcares: 0.6 g Fibra: 10 g Proteínas: 13 g Sal: 0.01 g 

Referencias específicas

ean13
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