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Harina de centeno integral Bio 500gr El Granero

2,60 €

Harina de centeno integral ecológica ideal para pan casero, masas artesanas y recetas saludables. Rica en fibra y con sabor intenso, perfecta para repostería rústica y panificación tradicional.

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La Harina de Centeno Integral Bio de El Granero es una harina elaborada con centeno 100% integral de cultivo ecológico, obtenida a partir de grano completo para conservar toda su riqueza nutricional. Su sabor es más intenso y característico que el de las harinas convencionales, lo que la convierte en una opción excelente para quienes buscan recetas más auténticas, saciantes y con mayor aporte de fibra.

Es especialmente recomendada para preparar pan de centeno, masas tradicionales, crackers, galletas y repostería rústica, aportando una textura más compacta y un aroma natural muy agradable. Ideal para dietas equilibradas y para amantes del pan artesanal.

Beneficios principales

✅ Harina integral (grano completo)
✅ Ecológica / Bio
✅ Ideal para panificación y recetas tradicionales
✅ Sabor intenso y textura rústica
✅ Formato práctico de 500 g

Ingredientes:  harina de centeno integral*. Contiene gluten. Puede contener soja, sésamo y frutos

secos.(*)=De cultivo ecológico.

Modo de empleo:  para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados

Información Nutritional: Valor Energético KJ: 1383 kJ Valor Energético KCal: 328 kcal Grasas: 1,3 g

Saturadas: 0,001 g H. de carbono: 64 g de los cuales azúcares: 4,8 g Fibra: 16,3 g Proteínas: 6,86 g

Sal: 0,025 g 

Referencias específicas

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